Cibulový koláč

27. 12. 2010 | † 30. 09. 2015 | kód autora: qG2

Ingredience:

375 g polohrubé mouky

125 ml mléka

20 g droždí

80 g tuku

1 vejce

Sůl

400 g uzené slaniny

5 cibulí

 

Postup:

Z přísad připravíme klasické kynuté těsto. Vykynuté ho vyválíme na vymazaný plech. Slaninu nakrájíme na kostky, rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a opražíme ji. Směs slaniny a cibule i s vypraženým tukem rozetřeme na těsto. Vložíme do trouby a upečeme. Teplé krájíme na čtverce a podáváme s kysaným mlékem, kefírem apod.


Zobrazit další články tohoto autora

Související články

Copyright © 2008-2017 Hups.cz. Všechna práva vyhrazena.